Retrouvez le vrai goût de la crêpe hollandaise !
Nos crêpes salées, un véritable réconfort gustatif !
Venez déguster des plats variés concoctés avec expertise et amour, au goût incomparable !
L'increpide, un restaurant qui saura séduire les amateurs de la cuisine maison
Mêlant passion et savoir-faire, notre chef-cuisinier vous garantit une cuisine faite à base de produits de qualité.
Nos entrées |
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Salade de gésiers de canards |
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Salade tomate et œuf |
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Foie gras de canard de la maison Pélégris |
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Papitou: "pâté au foie gras" |
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Terrine de truite fumée de la "pisciculture des eaux de L'Inval" |
Nos Salades |
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Périgord |
Salade, Croûtons, Gésiers de canard, Magret séché, Noix du Périgord, toast de Foie gras, Rocamadour |
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Nordique |
Salade, Croûtons, Saumon Fumé, Pomme de terre, Tomate, Asperges, œuf |
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Aveyron |
Salade, Croûtons, Lardons, Roquefort, Pomme de terre, Poire, Noix du Périgord |
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Parisienne |
Salade, Croûtons, Jambon, Fromage Gouda, tomate, œuf |
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Lotoise |
Salade, Croûtons, Rocamadour sur toast chaud, Miel, Noix du Périgord |
Nos plats |
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Accompagnements Frites et Salade Verte |
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Bavette d' Aloyau Sauce Roquefort |
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Goulash |
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Burger |
Nous vous accueillons dans un cadre convivial
Découvrez la carte de nos crêpes salées !
Crêpes salées signatures
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Roca'Berry Rocamadour, Miel, Myrtilles |
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Tartiflette |
Pomme de terre, Gouda, Poitrine Fumée, Oignons, Reblochon |
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Basquaise |
Piperade maison, Poulet |
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4 Fromages |
Gouda, Roquefort, Rocamadour, Camembert |
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Saumon |
Saumon fumé, Sauce à la crème citronnée |
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Raclette |
Jambon, Pomme de terre, Gouda, Jambon de pays, Raclette, Cornichons |
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Océanique |
Saint Jacques, Fondue de poireaux à la crème |
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Aveyronnaise |
Roquefort, Poitrine fumée, Noix du Périgord |
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Terroir |
Rocamadour, Magret séché, Noix du Périgord, Miel, |
Suppléments : |
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Œuf au plat |
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Crème Fraîche |
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Magret séché |
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Oignons |
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Rocamadour |
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Salade Verte |
Accueil, bonne humeur, qualité… L'increpide est une crêperie située à Proissans.
Nos crêpes, une alliance parfaite entre saveur et goût !
Crêpes salées classiques |
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Pannenkoeken |
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Jambon fromage |
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Jambon fromage poireaux |
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Jambon fromage ananas |
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Jambon fromage asperges |
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Jambon fromage champignons |
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Jambon fromage champignons tomates |
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Asperges fromage |
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Asperges fromage champignons poireaux |
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Poitrine fumée poireaux fromage |
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Poitrine fumée fromage |
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Poitrine fumée fromage ananas |
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Poitrine fumée tomates fromage |
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Poitrine fumée fromage pommes |
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Poitrine fumée asperges fromage |
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Fromage pommes |
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Fromage champignons |
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Fromage ananas |
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Fromage poireaux |
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Tomates fromage |
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Tomates fromage champignons |
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Tomates fromage chorizo |
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Magret asperges fromage |
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Menu enfant Jusqu'à 10 ans |
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Sirop à l'eau & Crêpe jambon fromage & Crêpe Nutella ou Sucre ou 1 boule de glace au choix |
Elles sont faites selon vos envies et beurrées à votre goût.
Nos crêpes sucrées, une vraie passion intarissable !
Pour une meilleure qualité, les pâtes de nos crêpes sont préparées sur place, à base de produits de qualité.
Crêpes Sucrées |
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Sucre |
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Sucre Beurre |
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Caramel beurre salé maison |
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Chocolat Maison |
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Chocolat Maison, Chantilly maison |
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Chocolat maison, Noix du Périgord |
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Confiture |
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Nutella |
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Ananas, chocolat maison |
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Banane, chocolat maison |
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Noix de Coco , Chocolat maison |
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Pommes, Cannelle, Crumble maison, Chantilly maison |
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Pommes, Cannelle, Calvados |
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Nutella, crème de pistache |
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Citron |
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Nutella, crème de cacahuètes |
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Crème de Marron, Chantilly maison |
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Framboises, amandes grillées, Chantilly maison |
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Poire, Chocolat maison |
Supplément dessert
L'increpide, un restaurant qui saura séduire les amateurs de la cuisine maison.
Mêlant passion et savoir-faire, notre chef-cuisinier vous garantit une cuisine faite à base de produits de qualité.
Venez déguster des plats variés concoctés avec expertise et amour, au goût incomparable !
L'increpide à Proissans dans le Périgord
N'hésitez pas à nous contacter
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59 Route de l'Ancienne Voie Ferrée, 24200 Proissans