Venez déguster des plats variés concoctés avec expertise et amour, au goût incomparable !

L'increpide, un restaurant qui saura séduire les amateurs de la cuisine maison

Mêlant passion et savoir-faire, notre chef-cuisinier vous garantit une cuisine faite à base de produits de qualité.

Nos entrées

Salade de gésiers de canards

Salade tomate et œuf

Foie gras de canard de la maison Pélégris 

Papitou: "pâté au foie gras"

Terrine de truite fumée de la "pisciculture des eaux de L'Inval" 

Nos Salades

Périgord

Salade, Croûtons, Gésiers de canard, Magret séché, Noix du Périgord, toast de Foie gras, Rocamadour

Nordique

Salade, Croûtons, Saumon Fumé, Pomme de terre, Tomate, Asperges, œuf

Aveyron

Salade, Croûtons, Lardons, Roquefort, Pomme de terre, Poire, Noix du Périgord

Parisienne

Salade, Croûtons, Jambon, Fromage Gouda, tomate, œuf

Lotoise

Salade, Croûtons, Rocamadour sur toast chaud, Miel, Noix du Périgord

Nos plats

Accompagnements Frites et Salade Verte

Bavette d' Aloyau Sauce Roquefort

Goulash

Burger 

Nous vous accueillons dans un cadre convivial

Découvrez la carte de nos crêpes salées !

Crêpes salées signatures

 

Roca'Berry        Rocamadour, Miel, Myrtilles

Tartiflette

Pomme de terre, Gouda, Poitrine Fumée, Oignons, Reblochon

Basquaise

Piperade maison, Poulet

4 Fromages

Gouda, Roquefort, Rocamadour, Camembert

Saumon

Saumon fumé, Sauce à la crème citronnée

Raclette

Jambon, Pomme de terre, Gouda, Jambon de pays, Raclette, Cornichons

Océanique

Saint Jacques, Fondue de poireaux à la crème

Aveyronnaise

Roquefort, Poitrine fumée, Noix du Périgord

Terroir

Rocamadour, Magret séché, Noix du Périgord, Miel, 

Suppléments :

Œuf au plat

Crème Fraîche

Magret séché

Oignons

Rocamadour

Salade Verte

Accueil, bonne humeur, qualité… L'increpide est une crêperie située à Proissans.

Nos crêpes, une alliance parfaite entre saveur et goût ! 

Crêpes salées classiques

  Pannenkoeken

Jambon fromage

Jambon fromage poireaux

Jambon fromage ananas

Jambon fromage asperges

Jambon fromage champignons

Jambon fromage champignons tomates

Asperges fromage

Asperges fromage champignons poireaux

Poitrine fumée poireaux fromage

Poitrine fumée fromage

Poitrine fumée fromage ananas

Poitrine fumée tomates fromage

Poitrine fumée fromage pommes

Poitrine fumée asperges fromage

Fromage pommes

Fromage champignons

Fromage ananas

Fromage poireaux

Tomates fromage

Tomates fromage champignons

Tomates fromage chorizo

Magret asperges fromage

 

 

Menu enfant

Jusqu'à 10 ans

Sirop à l'eau 

&

Crêpe jambon fromage

&

Crêpe Nutella ou Sucre

ou

 1 boule de glace au choix

Elles sont faites selon vos envies et beurrées à votre goût.

Nos crêpes sucrées, une vraie passion intarissable !

Pour une meilleure qualité, les pâtes de nos crêpes sont préparées sur place, à base de produits de qualité.

Crêpes Sucrées

Sucre

Sucre Beurre

Caramel beurre salé maison

Chocolat Maison

Chocolat Maison, Chantilly maison

Chocolat maison, Noix du Périgord

Confiture

Nutella

Ananas, chocolat maison

Banane, chocolat maison

Noix de Coco , Chocolat maison

Pommes, Cannelle, Crumble maison, Chantilly maison

Pommes, Cannelle, Calvados

Nutella, crème de pistache

Citron

Nutella, crème de cacahuètes 

Crème de Marron, Chantilly maison

Framboises, amandes grillées, Chantilly maison

Poire, Chocolat maison

Supplément dessert

L'increpide, un restaurant qui saura séduire les amateurs de la cuisine maison.
Mêlant passion et savoir-faire, notre chef-cuisinier vous garantit une cuisine faite à base de produits de qualité.

Venez déguster des plats variés concoctés avec expertise et amour, au goût incomparable !

Adresse

59 Route de l'Ancienne Voie Ferrée, 24200 Proissans

Téléphone

05 53 28 88 40